3 bit

Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowe ciasto, które zachwyci Twoich bliskich, to mamy dla Ciebie idealną propozycję! Nasze ciasto 3 Bit to połączenie kruchego spodu, pysznego kremu, masy krówkowej Markomilk i czekoladowych wiórek. Gotowi na prawdziwą ucztę dla podniebienia?

Spód:

• 300 g herbatników (np. digestive)

• 100 g masła, roztopionego

Warstwa z masy krówkowej:

• 200 g masy krówkowej Markomilk

Krem:

• 500 ml mleka

• 4 łyżki mąki pszennej

• 4 łyżki cukru

• 2 łyżki kakao

• 1 opakowanie cukru waniliowego

• 200 g masła, miękkiego

Wierzch:

• 100 g wiórek z gorzkiej czekolady

1. Zmiel większą część herbatników na drobną teksturę, a następnie wymieszaj je z roztopionym masłem. Wyłóż masę na dno tortownicy i wstaw do lodówki.

2. Następnie przygotuj krem: zagotuj mleko, dodaj mąkę, cukier, kakao i cukier waniliowy. Gotuj, aż krem zgęstnieje, następnie ostudź. Utarte masło połącz z kremem.

3. Po wyjęciu spodu z lodówki, rozsmaruj na wierzchu warstwę masy krówkowej. Pamiętaj, żeby masa krówkowa wcześniej przez min. 2 godziny była przechowywana w temperaturze pokojowej.

4. Na warstwie z masy krówkowej rozprowadź równomiernie część przygotowanego kremu, następnie ułóż warstwę herbatników i kolejną warstwę kremu.

5. Wierzch posyp startą na tarce gorzką czekoladą.

6. Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, aby dobrze stężało.

Gotowe! Teraz możesz pokroić ciasto na kawałki i rozkoszować się niebiańskim smakiem!